WineStation Brasil: O plantio de vinho na Serra Catarinense

Santa Catarina é o lar de mais de 6,7 milhões de pessoas, destino preferido de milhões de turistas o ano todo e quem aqui passa, sabe bem o por quê. Ao leste, incontáveis praias de belezas deslumbrantes, onde o turismo praiano e a inovação tecnológica se sobressaem. Ao oeste, formado por magníficos planaltos e montanhas, a cultura agrícola produz e exporta a todo vapor. Entre os dois extremos, muita riqueza natural, uma imensa diversidade cultural e variadas formações geográficas, entre elas, a famosa Serra Catarinense.

Em nossa querida Serra Catarinense, a mais de 1.500m de altitude, encontra-se o Parque Nacional de São Joaquim, uma unidade de conservação criada em 1961 para proteger os remanescentes das matas de araucárias e imbuias. O acesso ao parque se dá pelos municípios de Bom Jardim da Serra e Urubici.

Com uma estrutura muito bem preparada para receber os visitantes, as cidades da região oferecem resorts, hotéis e pousadas, e o convite à visitação de vários cânions, como o das Laranjeiras, em Bom Jardim da Serra, e de verdadeiros monumentos naturais, como a Pedra Furada, em Urubici. Sua rica história, protagonizada por índios, jesuítas e imigrantes europeus, a Serra do Rio do Rastro e seus arredores se tornaram um dos destinos turísticos mais interessantes do Brasil.

Quem visita a região também se depara com um intenso cultivo de uva. Há 16 anos, um empresário de Criciúma resolveu apostar que a amplitude térmica e o solo pedregoso, aliados à altitude, permitiriam produzir ali vinhos de boa qualidade. O plantio das primeiras parreiras ocorreu em 2001, e Dilor Freitas, dono de uma das maiores empresas de cerâmica do país, conseguiu colher a primeira safra em 2004. Atualmente, o cenário mudou e outras 14 vinícolas estão instaladas na Serra Catarinense.

Hoje, boa parte da produção ainda é vendida nas próprias vinícolas, mas o comércio on-line cresce. E uma novidade que está sendo implementada: o cicloenoturismo. Algo muito comum em outras regiões vinícolas pelo mundo. Os turistas passeiam de bicicleta dentro das propriedades e encerram as visitas com uma degustação.

Com essas e muitas outras novidades na agricultura local, principalmente na Serra Catarinense, o turismo de inverno vem se intensificando ainda mais. O vinho se tornou um item indispensável para quem quer se aconchegar no clima frio da região e os hotéis, resorts, etc. precisam se preparar para esta demanda. E vendo esta oportunidade no mercado regional, a Axios Comércio Exterior Ltda resolveu trazer para o Brasil a WineStation, um sistema de alta tecnologia para servir e conservar vinhos. Saiba mais a seguir.

Winestation: a mais perfeita e rentável ferramenta para qualquer negócio

Como já foi dito anteriormente, a Axios Comércio Exterior Ltda. é a WineStation no Brasil. A empresa importa e distribui exclusivamente seus equipamentos em todo o território nacional. Mas, o que é a WineStation?

Ela é sistema de alta tecnologia para servir e conservar vinhos. Este sistema pode ser utilizado por um garçom ou por autoatendimento, com possibilidade de ganhos imediatos. A WineStation é fabricada nos Estados Unidos pela Napa Technology, uma empresa americana baseada no Vale do Silício-Califórnia, com expertise em engenharia e em sintonia com as novidades da indústria mundial, não apenas auxilia na montagem dos bares, mas no aumento contínuo dos lucros.

Veja as principais características da WineStation:

Cabeças Clean Pour®
A tecnologia do mecanismo patenteado Clean Pour ® separa a WineStation de qualquer outro produto similar. A WineStation opera sem encanamentos internos e permite a preservação do vinho dentro e fora do equipamento. É o sistema mais eficaz, preciso, higiênico e livre de contaminação do mercado.

 

 

Rentabilidade “plug & play”
Sistema fácil de ser instalado, não requer nenhum gasto com reforma. A WineStation é totalmente refrigerada, sem compressor e portátil. É só plugar, servir e assistir aos lucros aumentando.

 

 

Opções de Tamanho
Meia-garrafa, garrafa padrão, magnum – a WineStation permite o serviço perfeito com diversos tamanhos de garrafa.

 

 

 

São oferecidos 3 tipos de produtos, a WineStation® Residencial, a WineStation Professional e a WineStation® Premier Plus:

WineStation Residencial

Um sistema de preservação e serviço sofisticado, elegante e de qualidade para você que é amante do vinho. Desfrute de 4 vinhos diferentes a qualquer momento, com o frescor perfeito e temperaturas de serviço ideais. Se você está sozinho em casa, com a família ou com os amigos.

WineStation Professional

Concebida exclusivamente para serviço por garçom ou funcionário, a WineStation Professional é para locais onde se deseja, além da preservação dos vinhos, um controle seguro, eliminando o desperdício de produto e roubo. Operada por garçom ou funcionário, a WineStation Professional pode mudar a realidade do seu bar em menos de 30 minutos e gerar lucros instantaneamente.

WineStation Premier Plus

Operada por um funcionário ou self-service, a WineStation Premier Plus permite oferecer a melhor experiência possível em degustação de vinhos. Utilizando a tecnologia Accuserve de smart cards, seu cliente pode explorar uma ampla variedade de vinhos em doses de degustação, meia-taça ou uma taça, enquanto você armazena informações detalhadas sobre seu consumo, hábitos de compra, também com relatórios detalhados sobre os produtos.

Aqui neste link você encontra as informações de contato e a localização da WineStation Brasil, nossa empresa parceira no CADASTRO EMPRESARIAL SANTA CATARINA.

Fontes:
Jornal O Globo

Matéria escrita por:
Felipe Nascimento